Jamie's kookrevolutie : écht iedereen kan leren koken in 24 uur

×

Jamie's kookrevolutie : écht iedereen kan leren koken in 24 uur
Besprekingen
Jamie Oliver heeft een droom: iedereen zou zelf iedere dag een betaalbare en gezonde maaltijd moeten koken. Hij streeft een Kookrevolutie na door diegenen die zijn boek gebruiken, te laten beloven uit elk hoofdstuk een recept te leren en dat door te geven aan twee of vier andere mensen uit hun omgeving die dat, op hun beurt ook weer gaan doen. Zo hoopt Jamie de dreigende epidemie van overgewicht, diabetes enz. gerelateerd aan fastfood, klant-en-klaar eten en slechte schoolmaaltijden, te keren. Hij inspireerde zich op het Britse Ministry of Food dat tussen 1940-’45 kookleraressen op pad stuurde om de bevolking ondanks de rantsoenering goed te leren eten. Dit boek is het hart van zijn campagne die ook op televisie wordt gevoerd onder het motto: Geef het door! Voor iedereen die wil leren koken duidelijke recepten met veel werkfoto’s die in 20 minuten (vaak minder) te bereiden zijn. Tussen de hoofdstukken door reacties van mensen die begonnen zijn met koken en enthousiast zijn. Duidelijke…Lees verder